- AISI 316 CrNi paslanmaz Zeytin, bezelye,mısır vb.ürünleri haşlar.
- Buhar kontrolü termostatik vana ile sağlanır.
- Direk veya suyla (istenirse aynı anda) haşlamaya elverişli olacak şekilde,açık ve kapalı buhar serpantillidir.
- Farklı ürünleri değişik sürelerde haşlamasını sağlamak için, makinenin üzerinde hız kontrol cihazı bulunur.
- Makinenin giriş ve çıkışında ürünlerin sıkışmasını engelleyecek ve homojen haşlamayı sağlamak için giriş ve çıkışı,helezon sistemlidir.
- Haşlama suyu eksildiği zaman makine üzerindeki ikaz sistemi devreye girerek sinyal vermeye başlar.
otomatik olarak kendi suyunu tamamlar.
- Ana üst kapak motorlu olup açılıp-kapanabilir.
- Makine paralelinde çalışan akuple soğutucu ve yıkama sistemi bulunur